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小餐桌承载大文明

2018-11-23 09:07| 评论: 0|来自: 信阳日报

摘要:   一粥一饭当思来之不易。当前,农业生产水平有了很大的提高,人们的消费水平也有所增长,在条件允许的情况下,适当地到餐馆酒店改善一下生活本无可厚非,但酒足饭饱后,对待剩菜剩饭的态度,却显示一个人的文明程 ...
  一粥一饭当思来之不易。当前,农业生产水平有了很大的提高,人们的消费水平也有所增长,在条件允许的情况下,适当地到餐馆酒店改善一下生活本无可厚非,但酒足饭饱后,对待剩菜剩饭的态度,却显示一个人的文明程度。

  惜“食”如金或者弃之如履,决定了一个人的“粮”心,也是检验一个人内在文明的一面“明镜”。中华民族历来就有勤俭节约的优良传统,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”“奢侈之费,甚于天灾”,正是古人的告诫。“光盘行动”减少的是垃圾,倡导的是文明和素质。因此,无论在哪儿就餐,文明就餐都应该记在心上,根据食量而点餐,尽量不剩菜不剩饭,没吃完的东西打包带走,几个简单的动作就能减少浪费。

  小餐桌承载大文明,无论社会如何发展、时代如何变化、物质条件如何改善,勤俭节约是永不过时的美德。避免“舌尖上的浪费”,消费者应该成为“光盘行动”的“主角”,适量就餐,珍惜粮食,对自己的每一次餐饮消费“量身定制”;餐饮企业也要充分担当起社会责任,积极提醒就餐者适量点餐,剩菜打包,让餐饮文明真正成为每个人的习惯,内化于心,外化于行,守护“粮”心,向陋习告别,与文明握手,树立节约光荣、浪费可耻的观念,共同营造文明就餐氛围。
(责任编辑: 姜烽烜)
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